1. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Verantwortlich für die Datenverarbeitung:

Christoph Paul’s Restaurant

Brüsseler Str. 26

50674 Köln

Tel.: 0049 / 221 / 34663545

E-Mail: info@christoph-paul.koeln

2. Zugriffsdaten und Hosting

Beim Aufrufen unserer Website werden automatisch Informationen durch den Webserver erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Dazu gehören:

• IP-Adresse (anonymisiert)

• Datum und Uhrzeit des Zugrufs

• Browsertyp und -version

• Betriebssystem

• Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)

• Aufgerufene Seiten

Die Erhebung dieser Daten erfolgt zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs sowie zu statistischen Zwecken. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

Die Website wird bei einem externen Hosting-Anbieter betrieben. Mit diesem wurde ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen.

3. Cookies und Einwilligungsmanagement

Unsere Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und bestimmte Funktionen ermöglichen.

Technisch notwendige Cookies werden ohne Einwilligung gesetzt. Alle anderen Cookies (z. B. für Statistik oder Marketing) benötigen Ihre ausdrückliche Zustimmung.

Beim ersten Besuch erscheint ein Cookie-Banner, über den Sie individuell auswählen können, welche Cookies gesetzt werden dürfen. Sie können Ihre Einstellungen jederzeit ändern.

Rechtsgrundlage:

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)

• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse bei essenziellen Cookies)

4. Google Analytics

Unsere Website nutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Google Analytics verwendet Cookies, um eine Analyse der Benutzung unserer Website zu ermöglichen. Die IP-Adresse wird vor der Speicherung anonymisiert (IP-Anonymisierung ist aktiviert). Die erzeugten Informationen werden ggf. an Server von Google in die USA übertragen.

Die Nutzung erfolgt nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über das Cookie-Banner.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über das Cookie-Banner widerrufen oder mit folgendem Browser-Plugin dauerhaft deaktivieren:

https://tools.google.com/dlpage/gaoptout

5. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Formular

Wenn Sie uns per E-Mail oder über ein Formular kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet.

Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre ausdrückliche Einwilligung weiter.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung und -durchführung)

6. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)

• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)

• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)

• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

• Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Zuständige Aufsichtsbehörde:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen

Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf

E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de

7. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen anzupassen. Die jeweils aktuelle Version finden Sie jederzeit auf unserer Website.

8. Verwendung von Squarespace

Unsere Website wird mit dem Website-Baukasten-System Squarespace der Firma

Squarespace Inc., 225 Varick Street, 12th Floor, New York, NY 10014, USA betrieben.

Squarespace speichert personenbezogene Daten wie z. B. IP-Adressen, Browserinformationen, Geräteinformationen, Spracheinstellungen sowie Daten, die über Kontaktformulare übermittelt werden. Dabei kann es zu einer Datenübertragung in die USA kommen. Mit Squarespace wurde ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen, der auch die Standardvertragsklauseln (SCC) zur Gewährleistung eines angemessenen Datenschutzniveaus einschließt.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Squarespace:

👉 https://www.squarespace.com/privacy

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und effizienten Betrieb der Website)

9. Verwendung von Google Fonts

Unsere Website nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Google Web Fonts, die von der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, bereitgestellt werden.

Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Web Fonts in den Browsercache, um Texte und Schriftarten korrekt anzuzeigen. Zu diesem Zweck muss der von Ihnen verwendete Browser eine Verbindung zu den Servern von Google herstellen. Hierbei kann Google unter anderem Kenntnis darüber erlangen, dass über Ihre IP-Adresse unsere Website aufgerufen wurde.

Die Nutzung von Google Web Fonts erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen und ansprechenden Darstellung unseres Online-Angebots). Sofern eine entsprechende Einwilligung über unser Cookie-Banner abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.

Wenn Ihr Browser keine Web Fonts unterstützt, wird eine Standardschrift Ihres Endgeräts verwendet.

Weitere Informationen zu Google Web Fonts finden Sie unter:

🔗 https://developers.google.com/fonts/faq

und in der Datenschutzerklärung von Google:

🔗 https://policies.google.com/privacy

10. Google Maps

Unsere Website nutzt den Kartendienst Google Maps über eine API. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Zur Nutzung der Funktionen von Google Maps ist es notwendig, Ihre IP-Adresse zu speichern. Diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung über Cookie-Banner)

Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy

11. Verlinkung zu sozialen Netzwerken

Auf unserer Website befinden sich Links zu unseren Profilen bei sozialen Netzwerken wie Instagram und Facebook. Beim Klicken auf die jeweiligen Icons werden Sie auf die jeweilige Plattform weitergeleitet. Es erfolgt keine automatische Datenübertragung beim bloßen Besuch unserer Website.

Erst beim Anklicken gelten die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Anbieter:

Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy

Facebook: https://www.facebook.com/privacy/policy/

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Öffentlichkeitsarbeit und Kundenkommunikation)